در
گوشت قرمز موادی، چون آهن، پروتئین، روی، منیزیم و ویتامینهای گروه B
وجود دارد که همگی آنها مواد مورد نیاز برای سلامت بدن محسوب میشوند. از
طرفی خوردن مقادیر بالای گوشت قرمز میتواند باعث ابتلای افراد به انواع
بیماریها از جمله سرطان روده بزرگ، چاقی و بیماریهای قلبی عروقی شود به
همین دلیل افراد میتوانند از برخی جایگزینهای گوشت قرمز استفاده کنند و
انرژی مورد نیاز روزانه خود را بدست آورند.
ادامه مطلب ...